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Calcul distribué

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    Conservateurs dans le pain
    Old gaffer - le 25/04/2011 à 18:47:22
    1. La plupart des pains fantaisie vendus dans les boulangeries et grandes surfaces,en France  et surtout les pains dits "de campagne" (imitaition ders pains que l'on cuisait  autrefois au feu de bois et qui se conservaient des semaines) , contiennent des conservateurs (acide ascorbique acide citrique) entrainant des cystites à force de consommataion ou bien agravant les cystites déjà existantes. Seuls les pains dits "gros pains" "restaurants", et" baguettes"   n'en contiennent pas. une réglementation l'interdit. Ces conservateurs ont pour but de conserver le pain dit de campagne  plusieurs jours, frais comme si il était cuit de la veille . Peu de personnes sont au courant de la présence de ces conservateurs dans un aliment de base qui devrait être exempt de tout produit chimiques.
    (personne n'a encore réagit à ce sujet)